九游体育app官网

酷暑的大夏天，一度思把我方塞入雪柜"雪藏"，怎样雪柜里献技着食材迷惑，一秒把好意思食君拉回厨房！

例数夏天的开胃菜，好意思食君也推送了不少，而酸甜口亦然深得东说念主心。继糖醋素排骨，是技艺要把信得过的肉肉加入糖醋行列了。

可说好的肉，怎又造成了生果 ...... 瞧这樱桃看起来怪怪的，可吃起来怪厚味的！形似樱桃，却是肉感足够，后光诱亮，外酥里嫩，一口一个，差点把我方吃成了樱桃小嘴。

樱 桃 肉

鸡胸肉 / 青豆 / 料酒

盐 / 淀粉 / 番茄酱

白糖 / 白醋

1. 鸡胸肉切成小块，加入少量料酒和盐腌制 10 分钟。

2. 淀粉里加少量水，搅成浓稠的淀粉糊。

3. 将淀粉糊倒入肉中，用手抓匀。

4. 锅中放油烧至 6 成热，一一放入肉丁炸至变色捞出。

5. 再次倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出。

6. 锅内留少量油，倒入番茄酱，炒至出红油。

7. 白醋，白糖，盐和水淀粉夹杂成调味汁，倒入锅中。

8. 中火炒至浓稠，倒入肉丁，炒匀即可。

为了颜值，加入焯好的青豆粒进行点缀，一盘极富食欲的樱桃肉就完成啦。

浓郁的番茄酱汁包裹着一粒粒的"小樱桃"，夹一块齐已无法粗糙垂涎的味蕾，盘底裕如的酱汁拿来拌饭，更是酸甜开胃，厚味到舔盘！

（吃一口齐是爱你的体式！）

1.   对于鸡胸肉 —— 鸡胸肉自己的肉质有点柴，与猪里脊不同，是以炸制的时辰要把执好，不要过长。

2. 对于酱汁调配 —— 一般糖醋比为 1:1，由于加入了番茄酱九游体育app官网，是以怕酸不错多加点糖。